Ovdje može biti vaša reklama
Naslov + tekst reklame do max 30 riječi + link web stranice i/ili kontakt telefon.
Cijena: 3 mjeseca = 300 kn; 6 mjeseci = 500 kn; 12 mjeseci = 800 kn
Info: centaur4@gmail.com ili tel: 098/656-829


Kruške trebaju češće jesti i djeca i odrasli

Kruška je odličan izvor dijetalnih vlakana koje ubrzavaju probavu i čiste crijeva. Štiti i od dijabetesa te srčanih oboljenja, jača imunitet, brine o bubrezima, čuva vid …

Kruška je porijeklom iz Male Azije, a rasprostranjena je u svijetu kao i jabuka, no ima manje stabala. Hranjiva vrijednost plodova kruške nešto je veća nego jabuke. Plodovi su sočni, ugodnog ukusa i mirisa. Koriste se u svježem stanju i kao sirovina za pripremanje sokova, sirupa, kompota, drugih proizvoda i rakije.

Najpoznatija je kineska kruška koja ima najbolja ljekovita svojstva. Prisutne su tijekom cijele godine, a najbolje su od kraja srpnja do početka veljače. Kruške pripadaju porodici ruža (Rosaceae) i srodne su jabukama i dunjama. S obzirom na to da postoji oko tisuću sorti, razlikujemo ih po veličini, obliku, boji, okusu kao i dužini skladištenja. Dobar su izvor dijetalnih vlakana koja ljekovito djeluju najprije na zdravlje probavnog, a zatim i kardiovaskularnog sustava.

Svježe kruške i kompot od krušaka doprinose čišćenju crijeva.

Svježe kruške doprinose čišćenju crijeva.

Tradicionalna medicina davno je prepoznala ljekovita svojstva kruške, no ona se ne jede na prazan želudac (može izazvati proljev) ili nakon mesa i teških jela. Nakon kruške se ne bi smjela piti voda, jer može izazvati proljev. S druge strane, ako patite od opstipacije (zatvora), kruške su izvrsno rješenje za ovaj problem. Svježe kruške i kompot od krušaka doprinose čišćenju crijeva. Zasluga je to pektina, koji se nalazi u kruškama, ponaša se kao diuretik i ima blagu laksativnu aktivnost. Pektin u kruškama pomaže smanjenju razine kolesterola, naročito ako se jedu svježe neoguljene kruške, s tankom i mekom korom. No kruške u svim fazama procesa zrenja imaju svoju vrijednost. Kad je kruška tvrda i hrskava, bogata je vlaknima koja snižavaju razinu lošeg kolesterola i eliminiraju sluz iz tijela, kao i druge patogene i otpade iz crijeva. Miksana zrela kruška idealna je za osobe koje se oporavljaju nakon trovanja ili nekih drugih okolnosti kad ne smiju normalno jesti.

Mnogi liječnici preporučuju da kruške budu jedan od prvih plodova kojima treba hraniti bebu. Iako ove tvrdnje nisu znanstveno dokazane, nitko ne dovodi u pitanje činjenicu da se kašice od krušaka lako probavljaju, pa se zato daju bebama od najranije dobi. Osim toga kruške su voće koje vrlo rijetko izaziva alergije. Preporučuje se jesti kruške kod umora, vrtoglavice, lupanja srca, kod gubitka apetita i imuniteta. Ako ste anemični, svaki dan pojedite dvije velike kruške za ručak kao desert. U ovom slučaju kruške se jedu oguljene, dok se pulpa treba pomiješati s dvije žlice meda.

IDEALNA JE ZA DIJABETIČARE – Kombinacija jabuke i kruške ima najbolji učinak na smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2. Dijabetičarima se savjetuje da redovno uzimaju sok od svježih krušaka 30 minuta prije jela.

Budući da povoljno djeluje na probavu, kruška je voće koje se preporučuje i tijekom dijete i u razdoblju kad želite skinuti višak kilograma. Kruška od 100 grama sadrži 56 kalorija (od kojih na ugljikohidrate otpada oko 14) i pripada skupini namirnica niskog kalorijskog indeksa. Dugotrajno će vas zasititi i tijelu priskrbiti zdravu energiju, bez debljanja i oscilacije u razini inzulina. Ujedno, bogata je prirodnim sastojcima koji potiču dubinsko čišćenje, izlučivanje viška tekućine i toksina iz organizma. Zbog visokog udjela kalija i natrija, kruške potiču izlučivanje tečnosti i snižavanje krvnog tlaka, poboljšavaju rad srca, prenošenje živčanih impulsa i rad mišića. Osim kalija i natrija, kruške sadrže i dosta folne kiseline, što pomaže u sprječavanju pojave artritisa i reume, te je neophodna za dobar neuromšićni rad. Kruške je najbolje jesti između doručka i ručka ili kasno popodne (neposredno prije večere). One su poput sredstva koje smanjuje tek i djeluju kao tonik za želudac koji smanjuje želju za slatkim i poriv za prejedanjem.

Kruške su iznimno ljekovite protiv proljeva, zatvora, nadutosti trbuha, šećerne bolesti, gihta, poremećaja u krvotoku, oboljenja bubrega – nefritisa, nervoze, reume, zatim za obnavljanje krvi, bolji rad srca, jetre, žuči, izbacivanje kamena iz bubrega i drugo.

Za terapiju se koriste svježi plodovi, truli plodovi, sok od svježih plodova, kompot od svježih i suhih plodova.

ŠTITI VID POPUT MRKVE – Tri do četiri kruške na dan smanjuju rizik od degeneracije žute pjege ili makularne degeneracije, tipičnog oboljenja u starijih ljudi te pomaže u jačanju vida.

KOMPOT OD KRUŠAKA PROTIV NADUTOSTI TRBUHA

Jesti kompot od krušaka triput na dan prije jela, odnosno prije redovitih obroka – doručka, ručka i večere.

PROTIV PROLJEVA

Piti sok od svježih krušaka (zrelih) ili jesti pire od očišćenih plodova kruške.

PROTIV KRONIČNOG ZATVORA

Jesti zrele kruške, naročito ujutro prije doručka, na prazan želudac.

PROTIV ŠEĆERNE BOLESTI

Plodove kruške jesti u okviru dijetalne prehrane dijabetičara.

ZA ČIŠĆENJE BUBREGA I OČIJU

Sitno nasjeckajte grančicu kruške, dužine 10-15 cm. Stavite je u lončić i prelijte s litrom vode. Prokuhajte na laganoj vatri 5 do 7 minuta. Skinite lonac s vatre i ostavite čaj da se ohladi, pa ga procijedite. Pijte po jednu šalicu ovog čaja tri puta na dan. Nakon nekoliko mjeseci ispijanja čaja, nestaju ‘mušice’ pred očima, poboljšava se vid i rad bubrega.

PROTIV GIHTA, POREMEĆAJA U KRVOTOKU I OBOLJENJA BUBREGA – NEFRITISA

Koristiti krušku u različitim oblicima – svježe plodove, sok, kompot i si. u svakodnevnoj prehrani. Sok piti pola do jedan sat prije jela, a kompot jesti sat nakon jela. Na isti način kruške koristite za bistrenje urina, raspadanje kamena u bubregu i izbacivanje kamena.

PROTIV NERVOZE, ZA SMIRENJE

Jesti svježe kruške triput na dan po 1-2 ploda ili piti sok od krušaka po jednu šalicu sat prije jela.

ZA BOLJI RAD SRCA, JETRE I ŽUČI

U dijetalnoj prehrani koristiti svježe plodove, sok ili kompot. Korištenje nedovoljno zrelih (zelenih) krušaka i većih količina krušaka s dosta kamenastih stanica i grubom korom može izazvati proljev i jake bolove u želudcu.

SNIŽAVA I TEMPERATURU – Kruške se stoljećima koriste za snižavanje temperature. Velika čaša svježe iscijeđenog soka od kruške će doprinijeti neposrednom osjećaju hlađenja cijelog tijela.